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水稻(稻谷)还没卖的,一定要注意!

2022-12-30

现已正式进入冬季,还有很多种植户粮食没有售出,粮食存储安全就要格外注意,尤其是一些“地趴粮”是一种粗放的粮食储存方式,每年秋收之后,种植户将收获的粮食攒成堆,放在自家庭院里晾晒,俗称“地趴粮”。地趴粮因为是露天的,天气一变就容易造成粮食霉变发芽,还会被老鼠偷吃。因此要格外注意保管,避免造成不必要的损失,下面详细讲解粮食存储的注意事项。

水稻储存注意事项:

1、控制水分 水稻安全水分是安全存储的关键。黑龙江水稻收获时是低温季节,因此很难做到及时干燥,稻谷收获后原始水分大应及时进行干燥处理并将水分降到16%以内。

2、清杂 水稻中含有的有机杂质含水量高、吸湿性强、载菌多、呼吸强度大、糠灰等杂质使粮堆孔隙度减小、

湿热积聚堆内不易散发都是储藏的不安全因素。因此把杂质控制在5%以下可提高存储稳定性。  

3、适时通风 新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高,应适时通风、降温降水。特别在冬季粮堆内外温差大,因此要增加通风频次、深挖粮面、散发粮堆温热、防止结露,条件允许的地方可以采用机械通风。

4、低温密闭 充分利用冬季寒冷干燥天气通过通风使粮温降到10℃以下,水分降到安全标准以内,在春季气温上升前进行压盖密闭以便安全度夏。

5、临时存储注意事项 收获下的粮食至出卖前临时存储一定要注意:稻谷堆型以长方形为主,宽度不超过6米左右、高度不要超过1.5米,不要堆大圆堆以防发烧。勤监测温度、水分如有超标进行倒堆。

冬季粮食的储存问题一直是种植户最关心的一件大事,选择什么样的环境存放粮食、粮堆的水分、温度达到什么程度以及粮食储存的安全都是应该注意的问题,这也关系到种植户一年的收成,所以粮食安全过冬至关重要。

安全储存

下面数据显示稻谷安全储存,温度和稻谷含水量之间的相关性。(数据摘自于《实用种子知识大全》)

含水量18%  储存温度0℃

含水量17%  储存温度5℃

含水量16%  储存温度10℃

含水量15%  储存温度15℃

含水量14%  储存温度20℃

含水量13%  储存温度25℃

含水量12%  储存温度30℃

这个温度都可以有一定的小范围变动。稻谷攒堆时的温度,谷堆内部基本不会有改变,也就是说,我们在20℃时攒堆,那么即使到0℃,谷堆内温度也基本在20℃。

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